dijous, 26 de setembre del 2013

B-CREK Restaurant ja te el distintiu Bed&Bike



La situació de B-CREK Restaurant, a l'entrada d'Olot i pròxima a la ruta ciclista de les vies verdes Olot- Girona, ha portat als seus propietaris a optar pel distintiu Bed&Bike.

Els establiments amb Bed&Bike han d’oferir serveis adequats expressament pensats per a cicloturistes. Per això, aquest estiu, B-CREK Restaurant ha realitzat diferents accions per assolir els requisits marcats; entre d’altres ha  habilitat un pàrquing controlat per a bicicletes i posat a la disposició d’aquells que ho necessitin un equip bàsic d’eines de reparació de bicicletes i un conjunt de primers auxilis.

Bed&Bike també contempla requisits alimentaris que coincideixen amb la filosofia de l’empresa; ja que B-CREK ofereix productes de qualitat que faciliten una alimentació sana i equilibrada, disposant de plats tradicionals de la zona, cuinats amb productes de proximitat, alguns ecològics i integrals ideals per a esportistes i amb opcions per a vegetarians.

Cal recordar que B-CREK té obert els 365 dies de l’any de 12:00 a 00:00; sempre amb la cuina oberta apunt per oferir un àpat calent al restaurant i pels que vulguin continuar en ruta, se’ls hi prepara per emportar, perquè  gaudeixin d’un bon pícnic allà on vulguin. 

dilluns, 27 de maig del 2013

MENÚ MIGDIA 27.05.2013 al 31.05.2013

LES AMANIDES I ELS ENTRANTS

- Amanida de l’hort amb vinagreta de llimona.
- Amanida de maduixes amb pètals de parmesà i vinagreta de xocolata.
- Amanida per a esportistes amb vinagreta de soja i sèsam. Supl. 1€  
- Verdures saltejades gratinades amb formatge de cabra.
- Verdura al vapor amb oli d’oliva verge i sal Maldon.
- Escalivada  amb oli de carbó. Supl. 1€  
- Crema de pèsols.


ELS ARROSSOS I  LES PASTES

- Rigattoni amb bolonyesa i pètals de parmesà.
-Llaços al pesto amb pètals de parmesà.
- Espaguetis 4 formatges.
- Fideuà de l’Empordà amb allioli.
- Arròs de muntanya amb bolets.
- Risotto de calamarcets amb la seva tinta.
- Arròs integral ecològic amb verdures al wok i pollastre.
- Canelons casolans de carn gratinats amb beixamel. Supl. 1,5€
- Lasanya casolana de carn i beixamel. Supl.1.5€


CARNS A LA BRASA I ALTRES PLATS

- Xurrasco de la Vall d’en Bas amb patates rosses.
- Llom amb patates rosses.
- Hamburguesa de pollastre amb patates rosses.
- Hamburguesa vegetariana amb amanida.
- Hamburguesa de poltre amb arròs salvatge.
- Botifarra de la Vall d’en Bas amb fesols de Santa Pau.
- Mitjana de vedella de la Vall d’en Bas amb patata gratin. Supl. 3,5€
- Filet de cangur amb gírgoles. Supl. 3,5€  
- Magret d’ànec amb salsa de fruits vermells i arròs salvatge. Supl. 3,5€

P.D: LES GUARNICIONS LES POTS CANVIAR PER


- Patates rosses.
- Amanida verda.
- Fesols de Santa Pau.

ELS PEIXOS

- Bacallà gratinat a l’allioli de mel amb llit d’espinacs.
- Salmó fresc amb espàrrecs i carbassó. Supl. 1€


ELS POSTRES

- Tarta del dia.
- Macedònia Natural.
- Carpaccio de pinya natural amb gelat de coco.
- Iogurt de la Fageda.
- Flam de la Fageda.
- Crema de la fageda.
- Flam de cafè.
- Gelat artesà tres gustos.
(vainilla, xocolata, coco, sorbet de llimona o sorbet de maduixa)
- Tiramisú. Supl. 1€
- Coulant tebi de xocolata. Supl. 1€
- Gelats Häagen Dazs. Supl. 1,5€
- Postres del dia.


ELS PANS

- Pa de xapata.
- Torrada de pagès.
- Torrada de pagès amb tomàquet.
- Pa cinc cereals.


CADA DIA UN PLAT RECOMANAT
CADA DIA UN POSTRE  DEL DIA


 Menjar apte per a celíacs. Consulteu al responsable.

MENÚ 1 PLAT: 8.00€
MENÚ 2 PLATS:10.70

dimarts, 14 de maig del 2013

MENÚ MIGDIA 13/05/13 al 17/05/13


LES AMANIDES I ELS ENTRANTS

- Amanida de l’hort amb vinagreta de llimona.
- Amanida de maduixes amb pètals de parmesà i vinagreta de xocolata.
- Amanida per a esportistes amb vinagreta de soja i sèsam. Supl. 1€
- Verdures saltejades gratinades amb formatge de cabra.
- Verdura al vapor amb oli d’oliva verge i sal Maldon.
- Escalivada  amb oli de carbó. Supl. 1€
- Crema de pèsols.


ELS ARROSSOS I  LES PASTES

- Rigattoni amb bolonyesa i pètals de parmesà.
- Caneló de verdures al wok amb formatge de cabra.
- Llaços al pesto i pètals de parmesà.
- Espaguetis 4 formatges.
- Fideuà de l’Empordà amb allioli.
- Arròs de muntanya amb bolets.
- Risotto de calamarcets amb la seva tinta.
- Arròs integral ecològic amb verdures al wok i pollastre.
- Canelons casolans de carn gratinats amb beixamel. Supl. 1,5€
- Lasanya casolana de carn i beixamel. Supl.1.5€


CARNS A LA BRASA I ALTRES PLATS

- Xurrasco de la Vall d’en Bas amb patates rústiques.
- Llom amb patates rosses.
- Hamburguesa de pollastre amb patates rosses.
- Hamburguesa vegetariana amb amanida.
- Hamburguesa de poltre amb arròs salvatge.
- Botifarra de la Vall d’en Bas amb fesols de Santa Pau.
- Mitjana de vedella de la Vall d’en Bas amb patata gratin. Supl. 3,5€
- Filet de cangur amb gírgoles. Supl. 3,5€
- Magret d’ànec amb salsa de fruits vermells i arròs salvatge. Supl. 3,5€


P.D: LES GUARNICIONS LES POTS CANVIAR PER

- Patates rosses.
- Amanida verda.
- Fesols de Santa Pau.


ELS PEIXOS

- Bacallà gratinat a l’allioli de mel amb llit d’espinacs.
- Salmó fresc amb espàrrecs i carbassó. Supl. 1€


ELS POSTRES

- Tarta del dia.
- Macedònia Natural.
- Carpaccio de pinya natural amb gelat de coco.
- Iogurt de la Fageda.
- Flam de la Fageda.
- Crema de la fageda.
- Flam de cafè.
- Gelat artesà tres gustos.
(vainilla, xocolata, coco, sorbet de llimona o sorbet de maduixa)
- Tiramisú. Supl. 1€
- Coulant tebi de xocolata. Supl. 1€
- Gelats Häagen Dazs. Supl. 1,5€
- Postres del dia.


ELS PANS

- Pa de xapata.
- Torrada de pagès.
- Torrada de pagès amb tomàquet.
- Pa cinc cereals.


CADA DIA UN PLAT RECOMANAT
CADA DIA UNS POSTRES  DEL DIA

dilluns, 22 d’abril del 2013

MENÚ MIGDIA 22/04/2013 al 26/04/2013

LES AMANIDES I ELS ENTRANTS
- Amanida de l’hort amb vinagreta de llimona. ***
- Amanida de maduixes amb pètals de parmesà i vinagreta de xocolata.
- Amanida per a esportistes amb vinagreta de soja i sèsam. Supl. 1€ ***
- Verdures saltejades gratinades amb formatge de cabra. ***
- Verdura al vapor amb oli d’oliva verge i sal Maldon. ***
- Escalivada  amb oli de carbó. Supl. 1€  ***
- Crema de pèsols. ***
 
ELS ARROSSOS I  LES PASTES
- Fideuà de l’Empordà amb allioli.
- Rigattoni amb bolonyesa i pètals de parmesà.
- Espaguetis 4 formatges.
- Llaços amb pesto i pètals de parmesà.
- Risotto de calamarcets amb la seva tinta.
- Arròs de muntanya amb bolets. ***
- Arròs integral ecològic amb verdures al wok i pollastre. ***
- Canelons casolans de carn gratinats amb beixamel. Supl. 1,5€
- Lasanya casolana de carn i beixamel. Supl.1.5€

CARNS A LA BRASA I ALTRES PLATS
- Llom amb patates rosses. ***
- Hamburguesa de pollastre a la brasa amb patates rosses. ***
- Hamburguesa de poltre del Ripollès amb arròs salvatge. ***
- Hamburguesa vegetariana amb amanida.- Botifarra de la Vall d’en Bas amb fesols de Santa Pau. ***
- Mitjana de vedella de la Vall d’en Bas amb patata gratin. Supl. 3,5€ ***
- Filet de cangur amb gírgoles. Supl. 3,5€ ***
- Magret d’ànec amb salsa de fruits vermells i arròs salvatge. Supl. 3,5€ ***

 P.D: LES GUARNICIONS LES POTS CANVIAR PER
- Patates rosses. ***
- Amanida verda. ***
- Fesols de Santa Pau. ***

ELS PEIXOS
- Bacallà gratinat a l’allioli de mel amb llit d’espinacs. ***
- Crep de brandada de bacallà amb salsa de pebrot.

ELS POSTRES
- Macedònia Natural. ***
- Carpaccio de pinya natural amb gelat de coco.- Iogurt de la Fageda.- Flam de la Fageda. - Crema de la fageda. - Flam de cafè. - Gelat artesà tres gustos(vainilla, xocolata, coco, sorbet de llimona o sorbet de maduixa)- Tiramisú. Supl. 1€- Coulant tebi de xocolata. Supl. 1€- Gelats Häagen Dazs. Supl. 1,5€- Postres del dia.

 ELS PANS
 - Pa de xapata.
- Torrada de pagès.
- Torrada de pagès amb tomàquet.
- Pa cinc cereals.
 


CADA DIA UN PLAT RECOMANATCADA DIA UN POSTRE  DEL DIA

B-CREK
www.b-crek.com